Похудение с маленькими тарелками не работает

0
16

Ученые выяснили, что человек оценивает размер порции, а не посуды, поэтому обмануть мозг с помощью маленькой тарелки не получится.

Специалисты из Университета имени Бен-Гуриона провели исследование, которое показало, что голодный человек оценивает размер порции вне зависимости от того, на какой посуде она подана.

Многие диетологи советуют своим пациентам, склонным к перееданию «обманывать» мозг с помощью маленьких тарелок. Считается, что на маленькой тарелке порция смотрится гораздо внушительнее, поэтому человек думает, что съедает больше, чем на самом деле. В результате удается сократить размер порции, но при этом утолить голод.

Но эксперимент израильских ученых показал, что это не так. На тарелки разных размеров положили куски пиццы, а потом попросили участников эксперимента, часть из которых были голодны, а другие – сыты, определить размер порции. В результате выяснилось, что голодный человек довольно точно определяет размер порции, причем вне зависимости от размера посуды. Участники эксперимента, которые были сыты, хуже справлялись с определением того, на какой тарелке больше еды.

Чтобы дочитать статью до конца перейдите на вторую страницу:








1
2
ПОДЕЛИТЬСЯ

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here