Что вы забыли купить к новогоднему столу: сверяем продукты по списку

Анекдотическая ситуация, в которой женщина, глядя на обнаженного мужа, вспоминает, что не смогла закупить все продукты к новогоднему столу, на самом деле не так уж надумана. Неудивительно, что вы что-то упускаете из виду в своих делах перед отпуском. Избежать этого несложно, достаточно заранее составить список продуктов на новый год.

Покупатели в гипермаркете перед Новым годом

Что это дает?

Имея точный список необходимых покупок, вы сможете обезопасить себя от многих неприятностей в преддверии наступающего 2022 года:

  • то, что не нужно, покупать не будет, соответственно денег еще немного останется (тем более, что к концу декабря цены на всю продукцию обычно значительно повышаются);
  • не нужно тратить время на прилавки, вспоминая, что еще нужно принести;
  • время и усилия останутся для чего-то более важного, чем вторая поездка (и очень часто спешка) в близлежащие магазины, где в этот момент самые популярные товары уже могут «купить» более осторожные покупатели;
  • настроение Нового года не испортится, ведь вам не придется нервничать, заставляя себя стоять в очереди и очереди — не секрет, что в этот момент в магазинах начинается бешеный азарт силами таких же забывчивых хозяйок;
  • будет гарантия, что все блюда будут приготовлены вовремя, ведь нет необходимости откладывать приготовление до тех пор, пока все ингредиенты для блюда наконец не окажутся в ваших руках.

Девушка со списком покупок

Как составить список продуктов на Новый год?

Это не так уж и сложно. Для начала нужно определиться с количеством гостей и составить праздничное меню. Оцените количество порций и, соответственно, расход ингредиентов для каждого блюда в зависимости от количества участников.

Читайте также:  18 способов избавиться от жвачки на одежде

Затем действуют по следующей схеме:

  1. Соберите все рецепты блюд, которые будут на праздничном столе.
  2. Запишите из них в одну колонку каждый компонент (при этом необходимо записать в виде рецепта и такие, например, «блюда» как нарезки мяса или фруктов, чтобы точно представлять, что в них будет входить).
  3. Повторяющиеся продукты регистрируются как общее количество (например, для салата требуется 5 яиц, а для пирога — 4, всего 9).
  4. Удалите те продукты, которые есть дома.
  5. Формируется список товаров, группируя их по тому, как они находятся на полках в конкретном магазине (это позволит вам не бегать по всему супермаркету, «сокращая пробег», а методично перемещаться между полками, заполняя корзину).

Добавьте в этот список предметы, которые нельзя назвать едой, но без которых не обходится ни одна новогодняя вечеринка. Это праздничные петарды, салюты, свечи, противни или рукава, салфетки, лекарства от гравитации, вздутие живота, диарея, отравление, изжога, похмелье.

Свежая еда

Какие продукты купить?

Нет единого списка продуктов для каждой семьи. Ведь у каждого свои кулинарные предпочтения, финансовые возможности, стиль питания (кто-то постится, кто-то соблюдает диету, любит сырые или вегетарианские продукты). Поэтому необходимо выбирать из приведенного выше списка и покупать только те товары, которые характерны для конкретной ситуации.

Запеченное мясо на новый год

  • копченая свинина;
  • фарш из свинины и говядины;
  • курица — филе, бедра, окорочка (возможно копченая);
  • утка;
  • гусь;
  • свинина — свиная вырезка, отбивные; поясница, шея; возможно язык; ребра;
  • турция;
  • кролик.

Повторяем, к новому году весь этот список вам не понадобится, вам нужно выбирать «свои» товары.

Стейк из лосося

Рыба и морепродукты:

  • красная рыба (или красная икра) для бутербродов и салатов;
  • копченая скумбрия;
  • креветки;
  • крабовые палочки;
  • печень трески;
  • сельдь (для «Меха»);
  • кальмар;
  • консервированный тунец.
Читайте также:  Правила стирки куртки: простые советы

Женщина выбирает овощи

  • лук;
  • морковь;
  • помидоры;
  • сладкий перец;
  • капуста;
  • свекла;
  • свежие огурцы.

Довольно часто хозяйки готовят блюда из грибов, поэтому их тоже можно включить в этот блок списка, хотя, конечно, это не овощи. А также картофель, без которого немыслим ни один праздничный стол.

Новогодние фигурки из фруктов

  • яблоки;
  • лимоны;
  • бананы;
  • ананас;
  • гранаты;
  • мандарины, апельсины (самые традиционные фрукты этого праздника);
  • груши;
  • виноград;
  • сухофрукты (чернослив, курага, изюм).

Фрукты могут понадобиться не только для нарезки, но и для некоторых салатов и даже мясных блюд, поэтому нужно учитывать это при составлении списка.

Консервы на полках магазинов

  • оливки, оливки;
  • маринованные огурцы;
  • горох;
  • ананас;
  • персики;
  • грибы;
  • кукуруза.

Вяленое мясо

  • сушеный окорок;
  • колбаса (варено-копченая);
  • твердый и мягкий сыр;
  • фета и сулугуни.

Новогодние напитки

  • вино (белое или красное, сухое или десертное);
  • шампанское;
  • коньяк, водка;
  • сок;
  • напиток.

Соусы

Соусы, заправки, масла:

  • масло;
  • кетчуп;
  • сметана;
  • уксус;
  • горчица;
  • майонез;
  • растительное масло;
  • аджика;
  • мед.
  • соевый соус;

Овощи на разделочной доске

  • салаты;
  • зеленый лук;
  • укроп;
  • петрушка;
  • бэзил.

Сладости на новый год

  • печенье;
  • конфеты;
  • зефирка;
  • торты;
  • торт или пирог.
  • шоколад;

Новогодний стол

В новогодний набор обязательно должны быть включены следующие продукты:

  • батоны, багеты;
  • хлеб (черный и белый);
  • сахар;
  • мука (если имеется в виду домашняя выпечка);
  • ты;
  • поваренная соль;
  • кофе.

Новый год — самый раздражающий праздник для домохозяек. Есть так много важных дел, и все нужно сделать. И так важно избежать лишних сложностей и хлопот. Правильно составленный список продуктов может оказаться неоценимым в этом вопросе.

Оцените статью
Добавить комментарий

Капча загружается...