Даже из самых дешевых сосисок я могу приготовить такую подливу, которая не уступит ни одному гуляшу: фирменный рецепт

Сегодня очень актуален вопрос поиска доступных рецептов — таких, чтобы блюда были недорогими и простыми в приготовлении. Предлагаю настоящую находку, которая станет отличным сочетанием приятного и полезного. Понравится всем! Проверено — в восторге не только взрослые, но и юные гурманы.

Даже из самых дешевых сосисок я могу приготовить такую подливу, которая не уступит ни одному гуляшу: фирменный рецепт

Необходимые ингредиенты

Предлагаю простой рецепт оригинальной и сытной подливки из сосисок с овощами. Она великолепна в сочетании с разными гарнирами.

Ароматная, вкусная и доступная по цене еда готовится из следующих продуктов:

  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 зеленых перца;
  • 2 красных перца;
  • 1 луковица;
  • томатный соус;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1/2 чайной ложки итальянской приправы;
  • 1/2 чайной ложки соли;
  • 1 упаковка сосисок или вареной колбасы. Даже из самых дешевых сосисок я могу приготовить такую подливу, которая не уступит ни одному гуляшу: фирменный рецепт

Особенности приготовления

На подготовительные работы уйдет не более 10 минут, общее время приготовления составляет 30 минут. Можно использовать простую сковороду или мультиварку, в зависимости от ваших предпочтений и возможностей.

Процесс создания ароматной подливки происходит следующим образом:

  1. Включите газ и поставьте на огонь глубокую сковороду. Если пользуетесь мультиваркой, включите режим «Жарка».
  2. Налейте на дно посуды оливковое масло.
  3. Постепенно добавляйте нарезанный полукольцами лук, потом — нашинкованные соломкой два сорта перца. Даже из самых дешевых сосисок я могу приготовить такую подливу, которая не уступит ни одному гуляшу: фирменный рецепт
  4. Обжаривайте овощи до готовности. Они должны стать мягкими. Даже из самых дешевых сосисок я могу приготовить такую подливу, которая не уступит ни одному гуляшу: фирменный рецепт
  5. Добавьте нарезанные кольцами сосиски. Можно использовать любые, даже самые недорогие варианты. Не забудьте очистить их от упаковки.
  6. Постепенно добавьте томатный соус, чеснок, итальянскую приправу и соль.
  7. Закройте крышку сковороды и дайте подливке протушиться. Если готовите в мультиварке, выберите режим «Тушение».
  8. Подавать эту подливу можно к гарниру из риса, других разновидностей круп, картофеля, макаронных изделий.

Красочное блюдо

В этом рецепте специально используются два сорта перца. Благодаря такой идее блюдо получается не только неимоверно ароматным, но и очень веселым на вид. Поэтому подливка, приготовленная по предложенному мной фирменному рецепту, понравится не только взрослым. Особенно впечатляет это блюдо детей, которые просто обожают все разноцветное и оригинальное.

Почему бы не побаловать их полезной едой с использованием такого количества овощей! Да и сосиски дети всегда кушают с большим удовольствием.

Если нет возможности ежедневно покупать мясо, такая подливка поможет придать гарниру сытность и аромат. По вкусу блюдо не уступает гуляшу, попробуйте сами!

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Источник

Даже из самых дешевых сосисок я могу приготовить такую подливу, которая не уступит ни одному гуляшу: фирменный рецепт