Вытяжка — это оборудование, предназначенное для удаления паров жидкости, неприятных запахов и дыма, образующихся во время приготовления пищи. Основная функция — вентиляция, обновление воздуха в помещении. При регулярном использовании аппарат быстро покрывается жировыми отложениями, начинает работать с перебоями. Очистить вытяжку на кухне от жира можно, вернуть ее работоспособность можно самостоятельно без помощи мастеров.
Как разобрать вытяжку для очищения
Вытяжка — важный помощник на кухне, ее нужно содержать в чистоте. Неправильный уход приводит к появлению влаги, запахов. Частота чистки зависит от интенсивности использования прибора. Рекомендуется соблюдать сроки:
- раз в 1-3 месяца мойка домашней вытяжки.
- еженедельная мойка на кухнях предприятий общественного питания;
Не откладывайте чистку — это сложно и требует много времени, чтобы удалить старую смазку и нагар.
Перед очисткой оборудование необходимо отключить и разобрать. Изучите техническую документацию, чтобы определить нюансы снятия отдельных участков. Подготовьте емкость для съемных деталей, кухонный гарнитур и очистите рабочую поверхность плиты.
- Отцепите фиксирующие зажимы.
- Выньте решетку из пазов.
- Откручиваем крепежные болты.
- Выньте фильтр. В некоторых моделях он скрыт за металлической решеткой.
- Снимите трубку.
- Снимите воздушный фильтр внутри, если он есть в вашем устройстве.
Осмотрите детали, чтобы оценить степень загрязнения и выбрать вариант очистки от жира.
Пошаговая инструкция по очищению вытяжки на кухне
Если чистить его поэтапно, вы знаете основные нюансы, то удалить грязь и жир с устройства не составит труда. Вариантов много, главное правильно выбрать. Выбирайте среду для отдельных элементов вытяжки и степени загрязнения и не следуйте заранее определенному алгоритму.
Чистка фильтра
Каждая модель очистителя воздуха для кухни оснащена фильтром. Собирает жир, препятствует его проникновению в устройство, отложению на теле, на двигателе.
Фильтр одноразовый и многоразовый. Первый вид изготавливается из акрила, на флизелине, его нужно заменить. Стирать нельзя, после чистки не справится с задачей. Надежнее и практичнее кухонной вытяжки с многоразовыми металлическими фильтрами.
- Подготовьте емкость необходимой вместимости.
- Залить горячей водой, кипятком.
- Добавьте небольшое количество средства для мытья посуды и пищевой соды.
- Замочите фильтры.
- Оставьте на 2–3 часа, чтобы грязь сошла без какого-либо физического воздействия.
- По истечении времени удалите остатки губкой. Постепенно понижайте температуру воды.
Для сложных и трудоемких загрязнений емкость с погружным фильтром кипятят до тех пор, пока не останется вся грязь и накипь.
Очистка решетки
Жирный гриль на кухне можно очистить несколькими способами. Его предварительно необходимо снять с зажимов.
Легкий способ восстановить чистоту — воспользоваться парогенератором. Аппарат используется для обезжиривания корпуса снаружи и внутри тюбика.
Используйте посудомоечную машину, чтобы очистить грязную вытяжку. Его можно использовать для мытья других деталей из нержавеющей стали или эмали, алюминиевые детали лучше мыть вручную. Выберите режим с минимальной температурой.
Обзор эффективных средств для чистки вытяжки от жира
Внешний корпус, пылесос и некоторые внутренние детали можно убрать и очистить от пыли водой с моющим средством, мягкой тканью или губкой. Гриль подлежит глубокой очистке. Для достижения эффекта используйте народные методы или бытовую химию, предназначенную для растворения липкости и грязи.
Народные средства
Высокими свойствами обладают различные кислоты и щелочи, но применять их нужно осторожно, согласно рецепту.
- Нарежьте лимон крупными дольками или дольками. Натрите мякоть на решетке и оставьте на 20 минут. Затем аккуратно смахните грязь. Для усиления эффекта лимон можно присыпать солью. Если нет цитрусовых, воспользуйтесь другим полезным средством — лимонной кислотой. Кристаллы в количестве 40 грамм необходимо растворить в теплой воде, нанести на поверхность на 30 минут. Промыть тряпкой.
- Хозяйственное мыло с содержанием щелочи 72% поможет удалить застарелый жир. Вам понадобится кисточка с пластиковой или металлической щетиной. Рецепт: половину куска растворить в 3-х литровой емкости с водой. Опустить сетку в раствор, не снимать 20-30 минут. По истечении времени очистите вытяжку на кухне щеткой. Смойте теплой водой и высушите.
- Можно сократить трудоемкие блоки. Метод подходит для колосниковой решетки и фильтрации (уголь сортов нельзя мочить). Выложите деталь в термостойкую миску или ведро, залейте водой и стружкой хозяйственного мыла. Варить до тех пор, пока вся грязь не исчезнет, а вода не станет темной.
- Уксус — надежное домашнее средство, но используйте его с осторожностью. Убедитесь, что вы открыли кухонное окно и надели резиновые перчатки. 9% неразбавленную кислоту наносят на сетку с помощью губки или пульверизатора. Через 10-20 минут удалите остатки абразивной стороной губки.
- В 5-литровую кастрюлю налейте горячую воду, добавьте хозяйственное мыло, натертое на стружку, кальцинированную соду 5 ст. Л., Натертое или нарезанное ножом яблоко. Доведите раствор до кипения, поместите в него решетку. Таким способом можно убрать сажу, нагар, жир на противне из газовой электрической духовки. После кипячения в течение 30 минут детали вынимают и сушат.
- Пепси и Кока-Кола обладают удивительными свойствами. Жизненные хитрости: замочите грязную сетку в напитке на час и протрите ее губкой. Промыть под проточной водой.
Бытовая химия
Магазины предлагают широкий выбор химикатов для борьбы с жировыми отложениями в кухонной вытяжке. Они ускоряют процесс приведения устройства в порядок, сохраняют его внешний вид. Обязательно прочтите инструкцию перед использованием. Все действия необходимо выполнять в водонепроницаемых перчатках.
- Антижир Золушки. Эффективное и экономичное средство, способное удалить любые стойкие пятна с поверхностей различного типа на кухне и в ванной.
- Здоровье. Активный спрей, вызываемый за 1 минуту перед глазами, растворяет жирную пленку, удаляет любые загрязнения. Эспрессо-инструмент универсален, с его помощью можно чистить различную бытовую технику, в том числе гриль и духовку.
- Человечество. Относится к продукции профессиональной линейки. Используется для очистки поверхностей, участвующих в приготовлении пищи. При использовании требуется соблюдение техники безопасности. Эффект проявляется через несколько минут после раздачи. Удаляет застарелый жир.
- Cilito Bang. Производитель предлагает препараты с маркировкой AntiFat + Radiance. Они легко удаляют загрязнения и нежно воздействуют на металлические элементы.
- Синергетический. Пластинчатый гель. Натуральный, безопасный. Можно использовать чистящее средство для вытяжки, духовки. Не содержит абразивных частиц.
Некоторые хозяйки рискуют и используют крот из трубных блоков, он может повредить металл сверху, вызвать коррозию внутри.
Прежде чем использовать бытовую химию на кухне, попробуйте: нанести небольшое количество на незаметный участок прибора и полчаса изучить реакцию.
Пирамида над плитой помогает сохранять воздух в помещении чистым во время готовки. Он притягивает дым и пары, как магнит. Активная эксплуатация приводит к образованию жировых отложений. Каждая хозяйка должна знать, как почистить решетку, отмыть фильтр вытяжки от копоти и жира. От их свежести зависит атмосфера на кухне и здоровье семей. Вдыхание нагара пагубно сказывается на состоянии дыхательных путей, запах разъедает гарнитуру и внутренние предметы.