Можно ли мыть керамические и металлические ножи в посудомоечной машине?

Нельзя мыть ножи в посудомоечной машине: вот почему они приходят в негодность. Существует несколько причин износа лезвия, и все они связаны с окружающей средой, возникающей при мытье в посудомоечной машине.

Скрещенные кухонные ножи

Причины порчи металлических ножей

Большинство хозяйок используют кухонные ножи со стальными лезвиями. Как посудомоечная машина может повредить такой кухонный инструмент?

Отсутствие отделения для острых предметов

Многие модели посудомоечных машин не имеют специального отделения для мытья ножей. При контакте с другой металлической посудой и фрезерами они могут не только повредиться и потускнеть, но и оставить царапины на близлежащих предметах.

У некоторых посудомоечных машин есть такое отделение. Чаще всего он располагается вверху агрегата, куда не течет горячая вода.

Загрузка посудомоечной машины

Сильный напор и высокая температура воды

Еще одна причина, по которой лезвие быстро тускнеет из-за мытья в посудомоечной машине, — это чрезмерное давление воды в камере. И хотя по инструкции чаще мыть бытовую технику с лезвиями в посудомоечной машине не запрещено, от этого лучше отказаться. Так что продолжительность будет намного больше.

Тонкое лезвие кухонного ножа может деформироваться под воздействием горячей воды. Металл быстро приходит в негодность.

Рукоятки ножей тоже могут пострадать:

  • деревянные разбухают от высокой температуры воды, а при высыхании ломаются;
  • пластик со временем может сломаться.

особенно жалко портить в посудомоечной машине дорогую профессиональную технику.

Моющее средство для посудомоечной машины

Агрессивные моющие средства

Алюминиевые заклепки часто используются для закрепления ручки кухонного ножа. При длительном воздействии щелочного моющего раствора они теряют оксидную пленку, защищающую от окисления. После нескольких стирок заклепки могут полностью перестать удерживать ручку и лезвие вместе.

Читайте также:  Как и чем отстирать фломастер с одежды: топ-15 способов

Повреждено керамическое лезвие ножа

Можно ли мыть керамические лезвия в посудомойке?

Причин отказа от мытья металлических лезвий в машинке несколько. А как насчет керамики? Они менее экстравагантны, но и менее устойчивы к износу. Если вы постоянно используете керамическое лезвие, оно затупится менее чем за год. А уже через два часа его можно выбросить, так как заточить практически невозможно.

Не снижайте остроту режущего края при мытье в посудомоечной машине. Просто вымойте его, просто протерев влажной тканью, а затем сухим полотенцем.

Не оставляйте керамическое лезвие грязным в течение длительного времени. Он может обесцветиться, особенно если он светлый. Кроме того, лезвие может оставлять пятна на фруктовых и овощных соках, что затрудняет стирку.

Помыть нож

Как правильно мыть ножи?

Для быстрой очистки ножа необязательно пользоваться посудомоечной машиной. Вот лишь несколько рекомендаций, которым нужно следовать:

  • Если загрязнения сразу удалить не удается, необходимо положить нож в посуду с горячей водой с моющим средством не более чем на пару минут. После — смыть остатки грязи.
  • Вы должны позаботиться обо всех устройствах, даже о тех, которые используются редко.
  • Старайтесь не оставлять на лезвии сухие остатки пищи. Затем вам просто нужно сполоснуть его под проточной горячей водой и протереть чистым сухим полотенцем.
  • Держите ножи чистыми, сухими и острыми вовремя.

Соблюдая эти простые правила, вы сможете пользоваться ножами долгие годы.

Кухонные ножи

Советы по правильному уходу

Чтобы ножи работали долго, стоит помнить следующие правила использования и ухода:

  • Хранить нож нужно в коробке, обернув ее бумагой или картоном. Это поглотит излишнюю влагу и предотвратит повреждение ножом других приборов.
  • хранить острые предметы просто и практично на магнитном держателе, который можно установить прямо на стене кухни.
  • Используйте отдельное устройство для каждой цели. Нож для филе можно испортить, разрезав кости. А нож для масла навсегда испортится, если разрезать рыбу.
  • Лучше использовать деревянные и пластиковые разделочные доски. Столы из керамики, стекла, мрамора очень быстро изнашиваются и повреждают лезвие. Идеальный вариант — плотная бумага или мягкий картон.
Читайте также:  Как почистить разные виды наушников

Следовательно, ни дорогие профессиональные китайские ножи, ни дешевые в посудомоечной машине лучше не мыть. Агрессивная среда машины быстро испортит любое лезвие и рукоять. Проще, безопаснее и быстрее просто промыть нож, протереть его сухой тканью и хранить до следующего использования.

Оцените статью
Добавить комментарий

Капча загружается...