Советы опытных хозяек, как убрать нагар с кастрюли и не испортить ее

Кастрюли — неотъемлемая часть кухонной мебели. По многим причинам на них может образовываться нагар.

Чтобы убрать его и восстановить привлекательность посуды, нужно знать, как очистить пригоревшие места.

В этой статье мы расскажем, как с помощью народных средств и специальных препаратов удалить нагар с нержавеющей стали, алюминия, эмалированной посуды.

Как удалить пригар внутри народными средствами?

Простые народные рецепты помогут убрать нагар в домашних условиях. Для их реализации вам потребуются простые инструменты, которые уже есть под рукой.

Горчичный порошок

Горчичный порошок с успехом можно использовать для обработки нагара в кастрюле из любого материала. Этот продукт обладает мягким, эффективным, безвредным действием и не имеет резкого запаха.

Приготовление и использование:

1. Насыпьте в емкость 2-3 столовые ложки горчичного порошка.
2. Добавьте воды, необходимой для приготовления кашицы.
3. С помощью губки и горчичной пасты удалите нагар.

Наилучший эффект этот способ даст после предварительного замачивания.

Уксус и мыло

Если в кастрюле появился угольно-черный цвет, можно очистить ее хозяйственным мылом и обычным уксусом. Этот метод подходит не для всех покрытий. Оптимален для нержавеющей стали.

Порядок проведения работ исходя из объема кастрюли 3 или 4 литра:

• налить ½ стакана уксуса;
• мыло хозяйственное натертое (50 грамм);
• поставить сковороду на огонь;
• варить на слабом огне 30-60 минут.
• насыпать в кастрюлю мыльную стружку;
• крышка с крышкой;
• налить воду на 2/3 объема емкости;

Для качественной работы рекомендуется использовать хозяйственное, а не туалетное мыло.

Лимонная кислота

Безвредным очистителем кастрюль от нагара является лимонная кислота. Подходит как для удаления ожогов, так и для борьбы с известковым налетом.

Процедура:

1. Налейте в кастрюлю достаточно воды, чтобы покрыть нагар.
2. Доведите воду до кипения.
3. Перелейте в пакетик с лимонной кислотой.
4. Варить четверть часа.
5. Влейте раствор.
6. Вымойте кастрюлю кухонной губкой.

Если нагар имеет толстый слой и накапливается долгое время, рекомендуется увеличить количество лимонной кислоты до 50 граммов.

Соль и сода

Рецепт соли и соды поможет справиться с большими отложениями нагара. Этот способ поможет и в запущенных случаях, когда сковорода долгое время не приводилась в порядок.

Процедура:

• долить воду на половину всего объема кастрюли;
• крышка с крышкой;
• вылить в кастрюлю;
• промыть водой.
• удалите соду и соль губкой;
• ополоснуть гель для посуды;
• отложить, чтобы остыть;
• приготовить новую смесь соли и соды;
• смешать соль и соду в отдельной емкости в равных пропорциях;
• осушать;
• отложить на день;
• добавить немного воды, чтобы смесь стала похожей на пасту по консистенции;
• кипятить полчаса;

Молочная сыворотка

Метод основан на действии молочной кислоты, содержащейся в продукте. Как использовать:

1. Перелейте сыворотку в кастрюлю, чтобы жидкость покрыла нагар.
2. Оставить на сутки.
3. Вымойте емкость губкой с мылом для посуды.

Поваренная соль может дать хороший результат очистки даже без смешивания с другими веществами. Для очистки необходимо:

• оставить кастрюлю на пару часов;
• смочить водой участки с нагаром;
• чистые участки с нагаром;
• ополоснуть сковороду.
• протереть поверхность с солью губкой или тряпкой, чтобы образовалась влажная кашица;

Солевое трение является абразивным и может повредить механически чувствительные покрытия.

Как очистить посуду снаружи?

Нагар на посуде может образовываться не только внутри, но и снаружи. Это происходит по разным причинам: при варке посуды, при пригорании пищи и брызгах из кастрюль и сковородок, стоящих рядом на плите и т.д.

Обработка специальными средствами, а также переваривание самой кастрюли помогут справиться с проблемой. Если регулярное чтение не помогает восстановить внешний вид посуды, вам понадобится другая кастрюля. Он должен быть больше жертвы по размеру и допускать размещение внутри.

Чтобы удалить нагар, приготовьте один из чистящих растворов и поместите одну кастрюлю в другую так, чтобы участки с нагаром оказались в воде.

Для этих целей подойдет любой из методов:

1. Водный солевой раствор из килограммовой пачки соли. Устраивается чирей пару часов.
2. Содовый раствор (0,5-1 пачка) и т.д.

Как избавиться от гари специальными препаратами?

Справиться со стойким нагаром быстро и просто помогут специальные инструменты. При выборе препарата нужно обращать внимание на следующие моменты:

• для посуды, из материала которой предназначено изделие;
• цена;
• состав (может быть биоразлагаемым);
• порядок использования.
• объем бутылки;
• форма выпуска (гель, спрей и др);

наносить средства необходимо строго по инструкции, а после очистки состав очень тщательно смывать.

Очиститель Dr. Beckmann

Состав геля для очистки керамических и металлических поверхностей.

Преимущества:

• не имеет неприятного запаха;
• направленный препарат;
• не повреждает материал;
• гелевая форма хорошо растекается по поверхности.
• эффективность;
• можно использовать для мытья микроволновых печей, печей и т д;
• придает аромат свежести;
• биоразлагаемый состав;

Недостатки:

• высокая цена.
• небольшой объем;

Цена в среднем 350 руб. Читайте обзоры здесь, здесь и здесь.

GRIGLIA Strong

Препарат российского производства предназначен для удаления сильных углеродных отложений с кухонной утвари, в том числе посуды. Для кухонных принадлежностей он используется в качестве ингредиента при приготовлении раствора для замачивания. Пропорция: на 1 литр воды — 50 мл продукта. Время выдержки — четверть часа.

Преимущества:

• удаляет застарелый нагар;
• эффективность;
• простота использования.

Недостатки: цена. Стоимость: от 500 руб.

Антипригар Флореаль

Выпускается в форме спрея. Подходит для качественной очистки от нагара на плитах, металлической посуде и в духовке.

Преимущества:

• эффективность;
• средство подходит для удаления старых загрязнений;
• доступная цена.

Минусы: Может не обжечься с первого раза. Цена: от 200 руб. За тару. Читайте отзывы здесь.

Особенности очистки в зависимости от материала кухонной утвари

Не все фирменные блюда и домашние средства подходят к каждому блюду. Например, некоторые покрытия очень чувствительны к кислотам. Использование ненадлежащих методов очистки может повредить материал покрытия и испортить сковороду.

Нержавейка

Пластины из нержавеющей стали гладкие и элегантные, а также очень практичные. Такая сковорода служит долго.

Рецепты принимаются при входе:

• напиток,
• кислоты,
• горчица и так далее

Антипригарное

Специальные антипригарные покрытия — очень чувствительны к истиранию и химическим веществам.

Убрать поврежденную сковороду можно так:

1. Предварительно замочите в теплой воде.
2. Для чистки используйте рецепт порошка горчицы.

Замачивание — основное действие, позволяющее удалить нагар без риска повредить верхний слой.

Алюминиевое покрытие

Алюминий — мягкий материал, который разрушается при контакте с хлорсодержащими веществами. Для удаления нагара подходят кислотосодержащие продукты, например рецепты с лимонной кислотой и длительным замачиванием горящего слоя. Из-за особенностей материала алюминий нельзя чистить щетками с абразивными поверхностями.

Эмаль

При образовании нагара необходимо сначала смочить эмалевое покрытие. Не рекомендуется использовать для очистки составы с кислотами, так как они могут разрушить покрытие. Хороший выбор — рецепты на основе горчичного порошка или соды.

Что нельзя делать при чистке?

Начиная чистку, важно помнить о следующих запретах и ​​ограничениях:

1. При чистке не используйте инструменты с абразивными поверхностями, так как это может испортить внешний вид, а в некоторых случаях (например, с антипригарным покрытием) даже повредить сковороду.
2. Не используйте средства, не предназначенные для мытья кастрюль.
3. Если еда только что подгорела на сковороде, не стоит сразу же полностью удалять нагар. Лучше всего добавить воду и моющее средство и оставить на пару часов, в запущенных случаях — дольше. После этого очистить обгоревшие участки будет намного проще.

Рекомендации

Совет специалиста поможет удалить нагар со сковороды, не повредив ее:

1. Спрей следует использовать только при хорошей вентиляции.
2. Порошковые чистящие средства могут поцарапать поверхности даже при использовании мягкой губки. В этом отношении предпочтительны гелевые и жидкие составы.
3. Перед покупкой бытовой химии следует изучить не только порядок работы с ними, но и уточнить, для каких поверхностей посуды предназначено средство.
4. Не стоит использовать для готовки сковороду с неотчищенным нагаром, так как это не только влияет на вкус блюд, но и может нанести вред здоровью.
5. Удаление нагара внутри и снаружи сковороды является обязательным условием эксплуатации, так как это не только поддерживает гигиену посуды, но и продлевает срок ее службы.

В этом разделе представлены методы и средства очистки различных поверхностей от нагара.

Заключение

Вы можете удалить нагар со сковороды в домашних условиях, используя имеющиеся в продаже средства или очистив ее по домашним рецептам. Чтобы сковорода прослужила долго и выглядела чистой, лучше не допускать скопления нагара и поддерживать ее состояние в правильном виде.