Кастрюли — неотъемлемая часть кухонной мебели. По многим причинам на них может образовываться нагар.
Чтобы убрать его и восстановить привлекательность посуды, нужно знать, как очистить пригоревшие места.
В этой статье мы расскажем, как с помощью народных средств и специальных препаратов удалить нагар с нержавеющей стали, алюминия, эмалированной посуды.
- Как удалить пригар внутри народными средствами?
- Горчичный порошок
- Уксус и мыло
- Лимонная кислота
- Соль и сода
- Молочная сыворотка
- Как очистить посуду снаружи?
- Как избавиться от гари специальными препаратами?
- Очиститель Dr. Beckmann
- GRIGLIA Strong
- Антипригар Флореаль
- Особенности очистки в зависимости от материала кухонной утвари
- Нержавейка
- Антипригарное
- Алюминиевое покрытие
- Эмаль
- Что нельзя делать при чистке?
- Рекомендации
- Заключение
Как удалить пригар внутри народными средствами?
Простые народные рецепты помогут убрать нагар в домашних условиях. Для их реализации вам потребуются простые инструменты, которые уже есть под рукой.
Горчичный порошок
Горчичный порошок с успехом можно использовать для обработки нагара в кастрюле из любого материала. Этот продукт обладает мягким, эффективным, безвредным действием и не имеет резкого запаха.
Приготовление и использование:
- Насыпьте в емкость 2-3 столовые ложки горчичного порошка.
- Добавьте воды, необходимой для приготовления кашицы.
- С помощью губки и горчичной пасты удалите нагар.
Наилучший эффект этот способ даст после предварительного замачивания.
Уксус и мыло
Если в кастрюле появился угольно-черный цвет, можно очистить ее хозяйственным мылом и обычным уксусом. Этот метод подходит не для всех покрытий. Оптимален для нержавеющей стали.
Порядок проведения работ исходя из объема кастрюли 3 или 4 литра:
- налить ½ стакана уксуса;
- мыло хозяйственное натертое (50 грамм);
- поставить сковороду на огонь;
- варить на слабом огне 30-60 минут.
- насыпать в кастрюлю мыльную стружку;
- крышка с крышкой;
- налить воду на 2/3 объема емкости;
Для качественной работы рекомендуется использовать хозяйственное, а не туалетное мыло.
Лимонная кислота
Безвредным очистителем кастрюль от нагара является лимонная кислота. Подходит как для удаления ожогов, так и для борьбы с известковым налетом.
Процедура:
- Налейте в кастрюлю достаточно воды, чтобы покрыть нагар.
- Доведите воду до кипения.
- Перелейте в пакетик с лимонной кислотой.
- Варить четверть часа.
- Влейте раствор.
- Вымойте кастрюлю кухонной губкой.
Если нагар имеет толстый слой и накапливается долгое время, рекомендуется увеличить количество лимонной кислоты до 50 граммов.
Соль и сода
Рецепт соли и соды поможет справиться с большими отложениями нагара. Этот способ поможет и в запущенных случаях, когда сковорода долгое время не приводилась в порядок.
Процедура:
- долить воду на половину всего объема кастрюли;
- крышка с крышкой;
- вылить в кастрюлю;
- промыть водой.
- удалите соду и соль губкой;
- ополоснуть гель для посуды;
- отложить, чтобы остыть;
- приготовить новую смесь соли и соды;
- смешать соль и соду в отдельной емкости в равных пропорциях;
- осушать;
- отложить на день;
- добавить немного воды, чтобы смесь стала похожей на пасту по консистенции;
- кипятить полчаса;
Молочная сыворотка
Метод основан на действии молочной кислоты, содержащейся в продукте. Как использовать:
- Перелейте сыворотку в кастрюлю, чтобы жидкость покрыла нагар.
- Оставить на сутки.
- Вымойте емкость губкой с мылом для посуды.
Поваренная соль может дать хороший результат очистки даже без смешивания с другими веществами. Для очистки необходимо:
- оставить кастрюлю на пару часов;
- смочить водой участки с нагаром;
- чистые участки с нагаром;
- ополоснуть сковороду.
- протереть поверхность с солью губкой или тряпкой, чтобы образовалась влажная кашица;
Солевое трение является абразивным и может повредить механически чувствительные покрытия.
Как очистить посуду снаружи?
Нагар на посуде может образовываться не только внутри, но и снаружи. Это происходит по разным причинам: при варке посуды, при пригорании пищи и брызгах из кастрюль и сковородок, стоящих рядом на плите и т.д.
Обработка специальными средствами, а также переваривание самой кастрюли помогут справиться с проблемой. Если регулярное чтение не помогает восстановить внешний вид посуды, вам понадобится другая кастрюля. Он должен быть больше жертвы по размеру и допускать размещение внутри.
Чтобы удалить нагар, приготовьте один из чистящих растворов и поместите одну кастрюлю в другую так, чтобы участки с нагаром оказались в воде.
Для этих целей подойдет любой из методов:
- Водный солевой раствор из килограммовой пачки соли. Устраивается чирей пару часов.
- Содовый раствор (0,5-1 пачка) и т.д.
Как избавиться от гари специальными препаратами?
Справиться со стойким нагаром быстро и просто помогут специальные инструменты. При выборе препарата нужно обращать внимание на следующие моменты:
- для посуды, из материала которой предназначено изделие;
- цена;
- состав (может быть биоразлагаемым);
- порядок использования.
- объем бутылки;
- форма выпуска (гель, спрей и др);
наносить средства необходимо строго по инструкции, а после очистки состав очень тщательно смывать.
Очиститель Dr. Beckmann
Состав геля для очистки керамических и металлических поверхностей.
Преимущества:
- не имеет неприятного запаха;
- направленный препарат;
- не повреждает материал;
- гелевая форма хорошо растекается по поверхности.
- эффективность;
- можно использовать для мытья микроволновых печей, печей и т д;
- придает аромат свежести;
- биоразлагаемый состав;
Недостатки:
- высокая цена.
- небольшой объем;
Цена в среднем 350 руб. Читайте обзоры здесь, здесь и здесь.
GRIGLIA Strong
Препарат российского производства предназначен для удаления сильных углеродных отложений с кухонной утвари, в том числе посуды. Для кухонных принадлежностей он используется в качестве ингредиента при приготовлении раствора для замачивания. Пропорция: на 1 литр воды — 50 мл продукта. Время выдержки — четверть часа.
Преимущества:
- удаляет застарелый нагар;
- эффективность;
- простота использования.
Недостатки: цена. Стоимость: от 500 руб.
Антипригар Флореаль
Выпускается в форме спрея. Подходит для качественной очистки от нагара на плитах, металлической посуде и в духовке.
Преимущества:
- эффективность;
- средство подходит для удаления старых загрязнений;
- доступная цена.
Минусы: Может не обжечься с первого раза. Цена: от 200 руб. За тару. Читайте отзывы здесь.
Особенности очистки в зависимости от материала кухонной утвари
Не все фирменные блюда и домашние средства подходят к каждому блюду. Например, некоторые покрытия очень чувствительны к кислотам. Использование ненадлежащих методов очистки может повредить материал покрытия и испортить сковороду.
Нержавейка
Пластины из нержавеющей стали гладкие и элегантные, а также очень практичные. Такая сковорода служит долго.
Рецепты принимаются при входе:
- напиток,
- кислоты,
- горчица и так далее
Антипригарное
Специальные антипригарные покрытия — очень чувствительны к истиранию и химическим веществам.
Убрать поврежденную сковороду можно так:
- Предварительно замочите в теплой воде.
- Для чистки используйте рецепт порошка горчицы.
Замачивание — основное действие, позволяющее удалить нагар без риска повредить верхний слой.
Алюминиевое покрытие
Алюминий — мягкий материал, который разрушается при контакте с хлорсодержащими веществами. Для удаления нагара подходят кислотосодержащие продукты, например рецепты с лимонной кислотой и длительным замачиванием горящего слоя. Из-за особенностей материала алюминий нельзя чистить щетками с абразивными поверхностями.
Эмаль
При образовании нагара необходимо сначала смочить эмалевое покрытие. Не рекомендуется использовать для очистки составы с кислотами, так как они могут разрушить покрытие. Хороший выбор — рецепты на основе горчичного порошка или соды.
Что нельзя делать при чистке?
Начиная чистку, важно помнить о следующих запретах и ограничениях:
- При чистке не используйте инструменты с абразивными поверхностями, так как это может испортить внешний вид, а в некоторых случаях (например, с антипригарным покрытием) даже повредить сковороду.
- Не используйте средства, не предназначенные для мытья кастрюль.
- Если еда только что подгорела на сковороде, не стоит сразу же полностью удалять нагар. Лучше всего добавить воду и моющее средство и оставить на пару часов, в запущенных случаях — дольше. После этого очистить обгоревшие участки будет намного проще.
Рекомендации
Совет специалиста поможет удалить нагар со сковороды, не повредив ее:
- Спрей следует использовать только при хорошей вентиляции.
- Порошковые чистящие средства могут поцарапать поверхности даже при использовании мягкой губки. В этом отношении предпочтительны гелевые и жидкие составы.
- Перед покупкой бытовой химии следует изучить не только порядок работы с ними, но и уточнить, для каких поверхностей посуды предназначено средство.
- Не стоит использовать для готовки сковороду с неотчищенным нагаром, так как это не только влияет на вкус блюд, но и может нанести вред здоровью.
- Удаление нагара внутри и снаружи сковороды является обязательным условием эксплуатации, так как это не только поддерживает гигиену посуды, но и продлевает срок ее службы.
В этом разделе представлены методы и средства очистки различных поверхностей от нагара.
Заключение
Вы можете удалить нагар со сковороды в домашних условиях, используя имеющиеся в продаже средства или очистив ее по домашним рецептам. Чтобы сковорода прослужила долго и выглядела чистой, лучше не допускать скопления нагара и поддерживать ее состояние в правильном виде.